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莞邑美食
夜宵指定：濑尿虾
2005年11月07日 来源：金羊网
酱爆青口，也是必备节目，汁是蚝油与面豉和成，不咸不稠，炒青口肉，正似老生清唱，韵味流长。不过点之前要问问青口是否大只，因为入货的质量不很稳定。
很多小炒都很有镬气，大都有待发现，以咸蛋黄炒云南小瓜为首，云南小瓜甘甜而略涩；咸腌鸭蛋味奇香而略腥，这次去吃发现邻桌的一碟牛肉炒蛋卖相都很吸引。
酱爆青口10元 咸鸭蛋炒云南小瓜7元
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,2,
3
（编辑：Season）
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