绝世腊肉土豆饭

    准备时间：5分钟

    烹饪时间：25分钟

    特色：

    喷香喷香的。饭颗粒分明，光泽有弹性，吃起来不油不腻的。在如此快的时间，把如此平常的材料做得如此好吃，简值是化腐朽为神奇啊！

    用料：

    大米 300g

    土豆 200g

    腊肉或者腊肠 150g

    葱花 1茶匙（5g）

    鸡精 1茶匙（5g）

    酱油 1汤匙（15ml）

    做法：

    1. 将土豆洗净切块，米淘好，腊肉或者腊肠切片。

    2. 在电饭锅里先放进米和水，然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。

    3. 等米饭的水快要收干时，再放进切好的腊肉或腊肠片。

    4. 焖好饭后，在吃前撒上些葱花，可香呢。

    小贴士：

    1. 春天的时候，最好用小土豆，有种清香的气息。

    2. 东北大米油性大，有弹性，所以大米一定要选东北大米。