香槟酱淋比目鱼

    虽然这只是一道单纯的比目鱼酱汁料理，却包含了一切美味。没有配菜与任何装饰，只采用顶极素材来组合，以适度的烹调步骤将各种食材的味道与香气发挥到淋漓尽致，让人体会到法国料理惊人的魅力……

法式芥茉酱烧牛仔柳

    牛仔是指出生约十个月，比嫩牛肉更珍贵。特色是：肉质嫩细，味道清谈，肉质甜美柔嫩。属于高蛋白质的低脂肉品是非常健康的食材。